Чем больше я занимаюсь изучением калорийности продуктов от разных производителей, тем более неприглядно представляются продукты с калорийностью значительно ниже средней по группе. Как они заменили мясо, а точнее чем? Использовали молотые жилы или кости при изготовлении?
Тем более, что подразумевается, что, к примеру, карбонад изготавливают из филейной части свинины. Откуда же у них появляется разная калорийность, если по-идее мясо они должны готовить по ГОСТу, а рецепты копченого мяса отличаются только добавлением различных специй. Все представленные данные рассчитаны исходя из 100 г. продукта.
Калоийность карбонада
Средняя калорийность: 220 ккал
- Карбонад Останкино Столичный варено-копченый – Калорийность: 135 ккал
- Карбонад Царь-Продукт Деликатесный – Калорийность: 242 ккал
- Карбонад Коломенское Особый копчено-вареный в вакууме – Калорийность: 326 ккал
- Карбонад Царь-Продукт Губрернский копчено-вареный – Калорийность: 190 ккал
- Карбонад Снежана Арбатский копчено-вареный в вакууме – Калорийность: 179 ккал
- Карбонад Дымов Трапезный – Калорийность: 265 ккал
- Карбонад Велком Велкомовский копчено-вареный без сои без ГМО – Калорийность: 183 ккал
- Карбонад Дмитрогорск деликатесный варено-копченный – Калорийность: 270 ккал
- Карбонад Раменский МК Пикантный варено-копченый в вакуумной упаковке – Калорийность: 215 ккал
- Карбонад Рублевский МК варенокопченый в вакууме – Калорийность: 135 ккал
- Карбонад Рублевский МК Посольский запеченый – Калорийность: 408 ккал – отмечу его пожалуй, выглядит и на вкус как обыкновенное запеченное мясо.
- Карбонад Клин Столичный копчено-вареный в вакууме – Калорийность: 176 ккал
- Карбонад Микоян Московский копчено-вареный в вакууме – Калорийность: 135 ккал
Калоийность шейки
Средняя калорийность: 276 ккал
- Шейка Останкино Деликатесная копчено-вареная – Калорийность: 290 ккал
- Шейка Лыткарино варенокопченая – Калорийность: 290 ккал
- Шейка Ароматная варено-копченая – Калорийность: 242 ккал
- Шейка Велком Велкомовская копчено-вареная – Калорийность: 220 ккал
- Шейка Дмитрогорский ароматная варено-копченая – Калорийность: 167 ккал
- Шейка Коломенское Пряная – Калорийность: 336 ккал
- Шейка Царь-Продукт Губернская – Калорийность: 320 ккал
- Шейка Раменский МК Ветчинная сырокопченая в вакуумной упаковке – Калорийность: 312 ккал
- Шейка Рублевский МК Московия запеченая – Калорийность: 240 ккал
- Шейка Микоян Охотный ряд кремлевская в черносливе – Калорийность: 344 ккал
Калорийность окорока
Средняя калорийность: 298 ккал
- Окорок Лыткарино варенокопченый – Калорийность: 290 ккал
- Окорок Царь-Продукт Губернский – Калорийность: 300 ккал
- Окорок Натуральный копчено-вареный – Калорийность: 269 ккал
- Окорок Клин Классический копчено-вареный в вакууме – Калорийность: 318 ккал
- Окорок Дымов По-тамбовски варенокопченый – Калорийность: 314 ккал
Статьи по теме:
Метки: мясные продукты, подсчет калорий.
Спасибо, очень полезная информация! Не всегда бывает под рукой, когда хочешь сделать бутерброд с мяском. =)
Огромное Вам спасибо, самый лучший сайт по ккал ))
Добрый день! А на какой вес продукта дается его энергетическая ценность? Заранне благодарна за инфомацию, Ирина
На 100 г. Добавила в статье тоже. Спасибо!